G-V5DMRMKE60
セロトニンは、気分を良くし、やる気
をもたらせてくれる「精神のバランス」
を取ってくれる神経伝達物質です。
必須アミノ酸トリプトファンから生成
されるので、食べる物がとても重要!
トリプトファンを多く含む食材として
牛・豚・鶏のレバー、小麦胚芽、牛乳
、チーズ、バナナ、大豆、アーモンド
かつお、まぐろなどですが、、、
中でも「バナナ」がおすすめです。
バナナは、セロトニン生成に必要な
必須アミノ酸であるトリプトファン
を多く含みます。
また、それを取り込む為に必要な
ビタミンB群等が豊富でとても優れ
たエネルギー源といえます。
※腐りにくい保存法
買ってきたバナナを一本ずつにして
裂いた部分をアルミホイルで包んで
酸化を防ぐともちがいいですよ。